carte

 Amuse-bouche
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6 huîtres « Oléron » ou 2 croquettes crevettes
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½ homard aux petits légumes / riz
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Assiette de fromages ou dessert au choix
140.00 pour 2 personnes avec 
1 bouteille de champagne
 

Menu touristique

soupe de poissons / croûtons / rouille

ou

carpaccio de saumon

ou

duo de paté de gibier

ou

4 huîtres “Oléron”

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dos de cabillaud / petits légumes / grenailles

ou

filet d’agneau / légumes chauds / sauce porto / croquettes

ou

ragoût de joues de porc / salade / frites

ou

sole cuîte au beurre / salade / frites + 5.00

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assiette de fromages

ou

crêpes au sucre

ou

meringue glacée

ou

dessert de la semaine

Lunch à 20.00

Entrée et plat consistant

Soupe de légumes du jour

ou

 1 croquette de fromage

ou

carpaccio de boeuf

ou

4 huîtres “Oléron” + 5.00

Mardi

filet de bar poêlé / salade / frites

ou

vol-au-vent / salade / frites

ou

spaghetti bolognaise (végétarien)

Mercredi

filet de ST-Pierre au beurre / salade mixte / friture de grenailles

ou

filet mignon de porc / salade mixte / sauce champignon / friture de grenailles

ou

spaghetti bolognaise (végétarien)

Jeudi

filet de cabillaud / sauce pesto / haricots / frites

ou

brochette de boeuf / haricots / frites

ou

spaghetti bolognaise (végétarien)

Vendredi & Samedi

raie poêlée / légumes chauds / grenailles

ou

carbonnade flamande / légumes chauds / grenailles

ou

spaghetti bolognaise (végétarien)